27 Şubat 2014 Perşembe

Fırında Peynirli Domates dilimleri

            Kahvaltı özellikle hafta sonları,ailenin bir arada olduğu için keyifli bir güne başlangıçtır,o yüzden malum hepimiz severiz,hazırladığımız kahvaltı sofrasında basit evde bulunabilecek,ama sunum açısından farklılık sağlayacak basit tarifler işimizi çok daha kolaylaştıracaktır,o zaman gelsin böyle bir tarif 



MALZEMELER

Yatay yarıya 4 domates,
1/4 su bardağı taze rendelenmiş parmesan peyniri yada eski kaşar peyniri (isterseniz başka eriyen bir peynir çeşitide olabilir)
1 çay kaşığı doğranmış taze kekik
1/4 çay kaşığı tuz
Taze çekilmiş karabiber, tat
4 çay kaşığı sızma zeytinyağı
HAZIRLIK
230 (450) ° F Fırın önceden ısıtılmış
Domates önce tepe kısımları iki taraflıda düzgünce kesilir,daha sonra 2 ye bölünür,yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilir.  Parmesan, kekik, tuz ve karabiber ile karıştırın..Isıtılmış fırına koyun,domatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika fırında kalsın.Afiyet olsun,
Sevgiyle Kalın

Hiç yorum yok: