MALZEMELER
Yatay yarıya 4 domates,
1/4 su bardağı taze rendelenmiş parmesan peyniri yada eski kaşar peyniri (isterseniz başka eriyen bir peynir çeşitide olabilir)
1 çay kaşığı doğranmış taze kekik
1/4 çay kaşığı tuz
Taze çekilmiş karabiber, tat
4 çay kaşığı sızma zeytinyağı
HAZIRLIK
230 (450) ° F Fırın önceden ısıtılmış
Domates önce tepe kısımları iki taraflıda düzgünce kesilir,daha sonra 2 ye bölünür,yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilir. Parmesan, kekik, tuz ve karabiber ile karıştırın..Isıtılmış fırına koyun,domatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika fırında kalsın.Afiyet olsun,
Sevgiyle Kalın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder